En la era digital en la que vivimos, el delivery se ha convertido en un componente esencial para el éxito de numerosos negocios de restauración. La forma en que disfrutamos de las comidas ha evolucionado significativamente en los últimos años, y esto se debe en gran parte al auge imparable del servicio de entrega a domicilio. De hecho, el delivery ha pasado de ser una opción esporádica a una necesidad cotidiana en nuestra forma de disfrutar la comida, redefiniendo el concepto de servicio de restaurante desde la comodidad de nuestro hogar.
En este artículo del Blog de Envapro, marca líder en envases desechables para el reparto de comidas, vamos a conocer los motivos del crecimiento tan significativo del delivery en la industria de la restauración y cómo esta tendencia está impulsando el éxito de los restaurantes en todo el mundo.
Crecimiento del delivery: ¿A qué se ha debido?
El aumento de los pedidos de comida para llevar en restaurantes, cafeterías y negocios de restauración en general se ha visto impulsado por una combinación de factores, desde los nuevos estilos de vida moderna hasta la proliferación de aplicaciones móviles de entrega de alimentos que han simplificado el proceso de realizar pedidos. Además, la pandemia aceleró esta transformación y auge, convirtiendo el delivery en un salvavidas para muchos restaurantes que tuvieron que adaptarse rápidamente a las restricciones y cambios en la demanda de los clientes.
-Cambio en los estilos de vida: En un mundo cada vez más ocupado, muchas personas no tienen el tiempo o la energía para cocinar en casa o comer en el restaurante. El delivery les ofrece la comodidad de disfrutar de una deliciosa comida sin salir de casa.
-Tecnología y aplicaciones móviles: La proliferación de aplicaciones de entrega de alimentos como Uber Eats, Glovo y Just Eat ha hecho que pedir comida sea más fácil que nunca. Estas plataformas ofrecen una amplia variedad de opciones y la posibilidad de realizar pedidos en cuestión de minutos.
-Covid-19 y la transformación digital: La pandemia de la covid-19 aceleró aún más la adopción del delivery. Los cierres de restaurantes y las restricciones de capacidad llevaron a los restaurantes a adaptarse rápidamente, ofreciendo entregas para sobrevivir y satisfacer las necesidades cambiantes de los clientes.
Importancia del delivery para los negocios de restauración
El servicio de entrega a domicilio se ha consolidado como una clave para el éxito de muchos restaurantes. Su auge ha transformado la forma en que los restaurantes operan y prosperan en la era digital.
Expansión de la audiencia: El delivery permite a los restaurantes llegar a un público más amplio, incluyendo a personas que no pueden visitar físicamente el establecimiento debido a la distancia o la falta de tiempo.
Aumento y diversificación de los ingresos: Integrar el delivery en un negocio de restauración puede aumentar significativamente los ingresos. Los pedidos a domicilio a menudo generan ventas adicionales que, de lo contrario, se habrían perdido. Asimismo, permite a los restaurantes diversificar sus fuentes de ingresos, reduciendo la dependencia de los generados en el local físico.
Fidelización de clientes: Los programas de premios y recompensas para clientes frecuentes en servicios de entrega pueden ayudar a fidelizar a los clientes, alentándolos a realizar pedidos repetidos.
Mayor visibilidad y marketing: Las plataformas de entrega a menudo promocionan los restaurantes en sus aplicaciones, lo que proporciona una valiosa exposición de marketing a un público más amplio.
¿Eres propietario de un restaurante y te gustaría aprovechar al máximo el poder del delivery para impulsar tu negocio? En Envapro, entendemos que en la actualidad, el servicio de entrega a domicilio se ha convertido en un componente esencial para numerosos restaurantes. Es por eso que ofrecemos todo lo necesario en envases desechables para el reparto de comidas, con un fuerte enfoque en la sostenibilidad. Nuestra amplia gama de productos está diseñada para mantener la frescura de tus platos, garantizar la satisfacción de tus clientes y, al mismo tiempo, reducir el impacto ambiental.